O que fazer em Dumbo se você estiver aqui a negócios (2025)
Cidade de Nova York sempre foi um lugar para onde as pessoas se aglomeram – para morar, trabalhar, visitar ou se divertir. É grande e emocionante, e quase sempre há algo acontecendo: uma nova peça, uma nova exposição ou a inauguração de um novo restaurante.
De acordo com um relatório de 2024 da empresa de capital de risco SinalFireNova York experimentou um boom tecnológico em 2023, tornando-se o principal destino para pessoas que se mudam para empregos em tecnologia, com cerca de 15% delas escolhendo a Big Apple como destino.
Esta não é a primeira vez que a cidade vê um influxo de trabalhadores de tecnologia; o boom tecnológico da década de 1990 fez com que o distrito de Flatiron, em Manhattan, decolasse como um centro para empresas de alta tecnologia, chegando ao ponto de ser apelidado de “Beco do Silício”.
Desde então, essa área se espalhou, movendo-se para o centro da cidade em direção ao Soho, a oeste para Hudson Yards e, mais recentemente, sobre a(s) ponte(s) e para o Brooklyn – especificamente Dumbo, o Brooklyn Navy Yard e Downtown Brooklyn, formando o Brooklyn Tech Triangle.
Dumbo, que significa “Down under the Manhattan Bridge viaduto”, está situado entre as pontes do Brooklyn e de Manhattan, na orla do East River. O bairro popular tem excelentes vistas de Manhattan e das pontes, além de um cenário cada vez maior de comida e bebida para mantê-lo alimentado enquanto trabalha e reserva tempo para se divertir.
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Onde ficar
Cortesia de 1 Hotel Brooklyn Bridge
Rua Furman, 60.(347) 696-2500
Se você vai ficar em Dumbo, vai querer vistas do horizonte de Manhattan, do East River e das pontes icônicas que se estendem entre os dois, e o 1 Hotel Brooklyn Bridge oferece isso e muito mais. Sim, há academia e spa, mas também há uma piscina na cobertura, que é bastante útil naqueles dias estupidamente quentes de verão. O restaurateur vencedor do prêmio James Beard, Jonathan Waxman, trouxe recentemente seu icônico restaurante West Village, Barbuto, para o hotel. No 10º andar, encontre o Harriet’s Lounge para saborear sushi, bao buns e torradas wagyu. A partir das 22h às sextas, sábados e domingos, ouça DJs ao vivo tocando sets enquanto saboreia coquetéis artesanais e a vista.
Não se esqueça de terminar o dia com uma bebida sustentável (ou duas) no Harriet’s Rooftop, a apenas um andar do lounge, para vistas mais icônicas do pôr do sol. O hotel aceita animais de estimação e há um café que serve café expresso, sucos naturais e lanches artesanais e de origem local. Há também uma barraca de fazenda no lobby, diariamente, das 7h às 16h; compre frutas da estação que, embora pareçam “feias”, têm sabor perfeito e fazem parte da missão de sustentabilidade do hotel.
Extensão da Avenida Flatbush, 85, (718) 329-9537
A cerca de 10 minutos a pé das pontes e da orla do Brooklyn, o The Tillary é uma estadia um pouco mais acessível para a área, mas ainda possui um café no lobby e um bar no jardim na cobertura. Com quartos que aceitam animais de estimação e uma academia totalmente equipada, este hotel é uma ótima opção para ainda estar perto da ação, mas economizando um pouco mais. O café do lobby oferece uma variedade acessível de opções (pense em US$ 4 por um muffin inglês com ovo e queijo e até US$ 14 por um wrap vegetariano), enquanto a cobertura oferece uma variedade de sanduíches, saladas e bebidas (tanto n/a quanto alcoólicas) para evitar que você precise se afastar muito.
Cortesia de Ace Brooklyn
252 Schermerhorn St.., (718) 313-3636
Tecnicamente em Boerum Hill, na fronteira com o centro do Brooklyn, o Ace Hotel é um hotel boutique com móveis modernos e clima aconchegante, além de uma academia. Eles apresentam um artista rotativo residente e DJs girando no lobby na maioria das noites de fim de semana. Para comida, há Romano de Lelecom uma seleção rotativa de aperitivos romanos diariamente das 17h às 19h, ou saboreie-os no café da manhã (muitas opções de ovos!), almoço (panini, pizza, salada!) e jantar (macarrão! pizza! contorni clássico!). Não se sente italiano? Tentar Koju para uma experiência omakase com um programa de música em vinil cuidadosamente selecionado.
Onde trabalhar
Fotografia: Michael Lee/Getty Images
Rua Jay, 68., (718) 210-3650
Esteja você procurando espaços de escritório totalmente fechados mensalmente ou de longo prazo, um espaço de coworking ou uma sala de conferências, o Greendesk oferece cobertura por um preço muito razoável. O espaço está totalmente mobiliado com acesso 24 horas por dia, 7 dias por semana, internet de alta velocidade, cozinha e serviço de limpeza.
Vários locais
Da equipe SOHO House, SOHO Works é uma rede de escritórios; alugue uma sala de reuniões ou use o lounge compartilhado, além de ter acesso a eventos e comodidades para membros do SOHO. Trabalhe em qualquer local – 10 Jay Street ou 55 Water Street – por hora ou alugue por dia.
Rua Frente, 295.(347) 414-8782
Localizado em Vinegar Hill, o Bond Collective oferece inúmeras opções para você trabalhar, seja você precisando de uma mesa dedicada, escritório privativo, suíte de equipe, salas de conferência, coworking ou simplesmente um passe diário. Você terá acesso 24 horas por dia, 7 dias por semana, Wi-Fi, frutas, lanches e café da manhã, além de impressão ilimitada.
Onde conseguir seu café
Cortesia de Jacques Torres Chocolate
Rua da Água, 66.(718) 875-1269
Localizada na Water Street e aberta diariamente das 10h às 19h, esta loja emblemática do famoso chocolateiro é onde tudo começou há 25 anos. Aqui você encontra doces artesanais, chocolate quente e sanduíches de sorvete. Experimente tudo e depois pegue algumas coisas para levar e compartilhar com os amigos (ou não – compartilhar é superestimado).
85 Água St.., (718) 797-5026
Almondine está em Dumbo há mais de 20 anos. Inaugurada pelo padeiro francês Herve Poussot, esta padaria despretensiosa prospera com tradição, inovação e evolução. Você se sentirá como se tivesse sido transportado direto para Paris com pão fresco, croissants e bolos. Eles ainda têm um almoço especial diário das 12h às 15h; escolha entre meio sanduíche e combine-o com sopa, salada, biscoito e bebida pela metade do preço por apenas US$ 18.
45 Washington Street., (212) 924-7400
Tome um café aqui antes de passear pela Washington Street (está literalmente localizada em um dos locais mais emblemáticos onde as pessoas tiram fotos da ponte, então tome cuidado com os influenciadores posando no meio da rua) até a orla para uma boa pausa e um pouco de ar fresco.
Onde comer
Cortesia de Vinegar Hill House
Avenida Hudson, 72.(718) 522-1018
Este é o lugar que você vai quando quer um ambiente descontraído com comida incrível em um ambiente fofo. Jantar no jardim ao ar livre é aconchegante e reconfortante, enquanto o interior é de inspiração vintage e descontraído. O cardápio, ao mesmo tempo simples e reconfortante, é consistente e acerta sempre.
68 Jay St.
Aberta de terça a sexta, das 10h às 14h, esta despretensiosa padaria de estilo francês de Ayako Kurokawa está escondida no saguão da 68 Jay Street. Os doces, embora de estilo francês, são inspirados na educação japonesa de Kurokawa. Scones, biscoitos, bolos e fatias de torta são servidos em travessas de prata, com rótulos manuscritos em papel azul. O gateau basco é um item popular; vá cedo, pois eles esgotam diariamente.
1 Rua João., (718) 522-5356
Inaugurado em 2017, o Celestine é o tipo de lugar tranquilo o suficiente para ser o destino do seu bairro, mas também especial o suficiente para uma comemoração. O menu inclui entradas e acompanhamentos com muitos vegetais, bem como branzino inteiro e um lombo de 14 onças. Com janelas do chão ao teto, não há lugar ruim na casa para saborear sua refeição com vista para o East River e todos os seus acontecimentos.
Rua Frente, 147.
Este balcão íntimo do chef com 10 lugares oferece menu degustação e menu à la carte, com ostras, crudo e vinhos naturais em taça. Experimente a torta de caviar Frito: um saco aberto de Fritos coberto com muito caviar e creme fraiche.
1 Frente St.(718) 858-4300
Originalmente inaugurado em 1990 por Patsy Grimaldi e sua esposa, Carol, Grimaldi vendeu o negócio em 1998 para Frank Ciolli. Grimaldi é da linhagem Patsy’s of Harlem (Patsy é seu tio, com quem aprendeu a fazer pizza aos 12 anos). Em 2000, os Grimaldi’s mudaram de local ao lado de seu local original, onde continuam a vender tortas inteiras em forno a carvão.
19 Old Fulton St.(718) 596-6700
Se você gosta de fofoca com sua fatia, o Juliana’s é o lugar certo. Patsy e Carol Grimaldi abriram o Juliana’s no local original do Grimaldi’s, na 19 Old Fulton Street, em 2012, o que causou polêmica na comunidade da pizzaria, por estar localizado ao lado do Grimaldi’s, seu negócio anterior. Eles até recuperaram seu forno original a carvão. Nomeado em homenagem à mãe de Patsy, o Juliana’s serve pizza no forno a carvão, almôndegas e saladas. Eles também vendem quatro sabores de tortas pré-cozidas para “levar e assar” em casa. Experimente um creme de ovo – um clássico de Nova York com leite, chocolate ou xarope de baunilha e água com gás que fica espumoso batendo os três ingredientes vigorosamente até formar uma espuma. Rua Grub considerou-o o melhor da cidade em 2017.







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